Livre Les fruits et les légumes japonais

Prix : 17,50 €

Histoires, recettes et petits bricolages.
Dans le restaurant Motchiya, Norio et Yoko servent à leurs amis et clients de bons petits plats concoctés avec les meilleurs fruits et légumes japonais du marché ! Venez découvrir la vie de ce petit restaurant de quartier en plein coeur de Tokyo.
Beignets légers de légumes, curry végétarien,gyoza d'automne, pancakes aux fraises et à la crème de thé vert... Norio vous régalera de ses recettes.
Comment préparer un bain au yuzu pour échapper aux rhumes hivernaux, confectionner des tulipes à partir d'une carotte et d'un concombre, transformer des radis en champignons mignons ?
Laisser vous guider par Yoko pour réaliser toutes ces merveilles !
Irasshaimase, bienvenue dans le restaurant Motchiya !
168 pages - 20 x 26 cm - Broché + rabats
ISBN 978-2-8097-1094-6
Français - Editions Philippe Picquier Jeunesse
Niveau de lecture : à partir de 10 ans